紅葡萄酒泡洋蔥能降血壓嗎
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
葡萄酒是健康食材,里面含有豐富的抗氧化物質(zhì),尤其大家所熟悉的白藜蘆醇對于保護(hù)心臟血管,預(yù)防動脈硬化非常好。洋蔥所含有的前列腺素能夠降低血管的阻力,有一定的輔助降壓的作用,一般泡酒都是選擇濃度比較高的,它能夠使洋蔥里面的營養(yǎng)成分很好的溶解到酒里面去,但是紅葡萄酒恰好是低度的酒,那么洋蔥的營養(yǎng)成分不能夠很好的溶解到酒里面,如果泡的時間長,洋蔥在制作過程中不可避免的會有微生物的污染很容易腐敗變質(zhì)。實際上適量的喝紅酒和食用洋蔥就能很好的控制血壓、預(yù)防動脈硬化。
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大概在10年前,我們做過類似的實驗,分為兩組取一些培養(yǎng)皿,一組用醋熏蒸,一組不用醋熏蒸,72小時以后來看這個培養(yǎng)皿中的細(xì)菌生長的情況,結(jié)果發(fā)現(xiàn),兩組沒有明顯差異性,就得出結(jié)論:醋不能殺滅細(xì)菌,而病毒是更難殺滅,所以醋也不能殺滅流感桿菌。
洋蔥屬于百合科,雖然它含有一些有效的營養(yǎng)物質(zhì),但是還沒有證據(jù)證明洋蔥能夠有效的預(yù)防流感的發(fā)生,維生素C是人體中必須的維生素,它對人體就有一種保護(hù)作用,能增強(qiáng)人體的抵抗力,但是目前也沒有實驗研究數(shù)據(jù),支持維生素C就能預(yù)防治療上呼吸道感染。
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