護(hù)肝吃這三樣
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護(hù)肝吃這三樣
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肝臟生病以后，吃什么東西可以修復(fù)肝臟，站在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，首先要有正確的飲食觀念，掌握好飲食結(jié)構(gòu)，包括正確的烹飪方式，營(yíng)養(yǎng)攝入要均衡，適量不偏好等基本原則。
中國(guó)文化，實(shí)際上在傳統(tǒng)農(nóng)耕文明哺育下的群體，飲食結(jié)構(gòu)實(shí)際上對(duì)現(xiàn)代人體質(zhì)是非常重要，但因?yàn)榻?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展很快，生活條件改善，食物都能夠很輕易的獲得。中醫(yī)講藥食同源，所有的食物或者藥物都可以用四氣五味的方式去認(rèn)識(shí)它，經(jīng)常講酸、苦、甘、辛、咸，青、赤、黃、白。黑就代表食物的味道，或者它的顏色對(duì)應(yīng)的就是肝、心、脾、肺、腎。綠色食品實(shí)際上對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝有用。
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