老年人冬季如何進(jìn)食最好

冬季老年人抗寒的能力是比年輕人要低，所以在冬天的時(shí)候老年人應(yīng)該攝入足量的能量以抵御寒冷，但是也要注意食物不能夠太過(guò)量。
建議老年人在冬季適當(dāng)?shù)某员容^熱乎的燉湯，燉肉的食物，最好是用白肉來(lái)燉的，像魚(yú)湯雞湯的食物。
為了防止便秘，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)在冬天還應(yīng)該有足量的新鮮蔬菜和水果的攝入，促進(jìn)胃腸道的功能預(yù)防便秘。