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健脾養(yǎng)胃的食物有哪些

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健脾養(yǎng)胃的食物很多。
第一、小米,具有健脾和胃的作用,慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍患者特別適合食用小米粥;
第二、山藥,具有健脾益氣的作用。山藥的食用方法很多,可以炒、蒸 、拔絲,也可以與大米、小米 、大棗一起煮粥食用;
第三、胡蘿卜,具有健脾化滯、潤燥明目的作用。適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用;
第四、白蘿卜,有促進(jìn)胃腸蠕動、增進(jìn)食欲、幫助消化的功能。需要提醒的是白蘿卜其性為涼,因此不適合脾胃虛寒者食用。
第五、大棗,能培補(bǔ)脾胃,為調(diào)補(bǔ)脾胃的常用食品。需要提醒大家的是大棗性甘溫,少食健脾、多食會礙脾,可煎湯服也可以與小米、山藥一起煮粥喝。
第六、馬鈴薯,具有益氣健脾、調(diào)中和胃的作用。胃腸疾病和習(xí)慣性便秘的患者,可以每天早晨空腹服1-2湯匙取新鮮的馬鈴薯汁加蜂蜜連續(xù)服用15-20天可以緩解大便閉結(jié);
第七、板栗,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。

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