干蓮子要泡多久
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述： 干蓮子要泡多久
精選回答：
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- 張子義 主任醫(yī)師
- 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
- 干蓮子要泡3-4個(gè)小時(shí)。浸泡干蓮子時(shí)，可以用溫水或清水浸泡，不宜使用熱水浸泡。泡好的干蓮子，可以用于制作銀耳蓮子湯、百合紅棗蓮子銀耳羹、百合蓮子綠豆粥、紅棗蓮子小米粥等美食。保存干蓮子時(shí)，需要將干蓮子放在食品袋或食品盒中，然后密封好放在干燥的環(huán)境中存放。干蓮子當(dāng)中含有的營養(yǎng)成為非常豐富，可作為陰虛體質(zhì)者的進(jìn)補(bǔ)食品。