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張子義主任醫(yī)師
中醫(yī)內(nèi)科
中日友好醫(yī)院
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棗不能和什么一起吃

閱讀：957 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)

病情描述： 棗不能和什么一起吃

精選回答：
  • 棗不能夠跟大蔥在一起吃。棗是屬于甘辛熱的食物，大蔥是屬于辛熱助火食物，這兩種在一起吃就可能會導致脾胃不和，出現(xiàn)身體上火等一些問題。棗別搭配動物的肝臟，動物的肝臟含銅鐵等一些元素，這些金屬離子就會讓棗里面的維生素c被氧化，就會失去功效。棗里面含有的維生素c能夠和蛋白質(zhì)發(fā)生反應，紅棗也不能夠和蛋白質(zhì)之類的食物在一起吃。
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