膽結(jié)石患者能吃螃蟹嗎
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述: 膽結(jié)石患者能吃螃蟹嗎
精選回答:
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- 王東 主任醫(yī)師
- 北京大學(xué)人民醫(yī)院 肝膽外科
- 蟹黃中含有豐富的膽固醇,膽結(jié)石患者的膽汁酸無(wú)法充分消化自身的膽固醇,所以膽結(jié)石患者最好不要吃螃蟹。膽結(jié)石主要病因是膽固醇與膽汁酸的溶解平衡受到破壞,膽固醇無(wú)法充分溶解在膽汁酸中,從而形成結(jié)晶的析出,繼而形成膽結(jié)石;