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肉皮膽固醇高嗎

閱讀：1.47k 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)

病情描述： 肉皮膽固醇高嗎

精選回答：
  • 豬皮的膽固醇含量并不是非常高，主要含有豐富的膠原蛋白，但是對于血脂高的人來說也不建議多吃豬皮。豬皮的營養(yǎng)價值非常豐富，含有蛋白質(zhì)，碳水化合物和脂肪，以及大量的膠原蛋白。豬皮的功效表現(xiàn)在：一、活血補(bǔ)血，豬皮味甘性涼，有活血止血，補(bǔ)益精血，滋潤皮膚，光澤頭發(fā)的功效；二、美容養(yǎng)顏，豬皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養(yǎng)作用；三、提高免疫能力，豬皮的蛋白質(zhì)含量非常高，可以提高機(jī)體的免疫能力；四、強(qiáng)筋壯骨。
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  • 什么食物膽固醇高
  • 膽固醇高的患者，高脂血癥的患者就不要吃這些東西了。黃油、魷魚以及河蝦、墨魚，還有蛋黃，含膽固醇都比較高的。含膽固醇高的東西很多的。高鈉飲食就是指含鹽比較高的食物，如醬菜、熏肉等腌制品，高膽固醇飲食包括動物肝臟、雞蛋黃、海鮮、肥肉、油炸食品等，經(jīng)常進(jìn)食高鈉、高膽固醇的食物會導(dǎo)致人體內(nèi)的血脂、血壓升高，從而誘發(fā)動脈粥樣硬化造成冠心病、腦梗塞等疾病。鈉飲食是指生活中的調(diào)味劑，如鹽、雞精、味精、醬油以及堿面等；您應(yīng)該保證飲食清淡營養(yǎng)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動，控制體重。
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  • 什么食物膽固醇高
  • 動物性油（豬油、牛油、羊油）、椰油、黃油、奶油及油炸食品、肥肉、蛋黃、蟹黃、魚籽、魷魚、動物內(nèi)臟（如腦、肺、心、肝、腎）等食物膽固醇含量高。長期食用含膽固醇高的食物，容易出現(xiàn)動脈粥樣硬化，導(dǎo)致心、腦血管疾病。膽固醇的含量一定要維持在一定范圍內(nèi)（2.1——6.0mmol/L）,因?yàn)槟懝檀际侨说拇竽X、肝臟、腎的重要組成成份，所以不能過低，過高又會引起動脈粥樣硬化，而提高心腦血管病的發(fā)生率。含膽固醇高的食物有很多，比如說一些動物的肝臟動物的腦子或者是瘦肉肥肉?；蛘呤嵌喑运褪卟恕?/div>
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  • 并且蠶蛹油可以達(dá)到降血脂、降膽固醇，對于治療高膽固醇血癥改善肝功能都有很好的效果，因此高膽固醇血脂的人可以食用適量的蠶蛹。食用蠶蛹時需要注意購買新鮮的蠶蛹，不要買變質(zhì)腐爛的蠶蛹，同時烹飪方法要正確而且一次食用量不宜過大。蠶蛹具有極高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，蠶蛹的膽固醇含量較低。
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