腦梗塞能不能吃雞蛋
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述： 腦梗塞能不能吃雞蛋
精選回答：
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- 黃世昌 副主任醫(yī)師
- 神經(jīng)內(nèi)科
- 腦?；颊吣艹缘包S。對(duì)于雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋黃占很大一部分。雞蛋黃里含有蛋白質(zhì)、脂肪，還有一些微量元素，比如維生素E、維生素K、維生素A、維生素D。其中蛋黃中含有的脂肪主要是以單不飽和脂肪酸為主，它也是橄欖油中的主要成分。對(duì)于蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因?yàn)榈包S中含有核黃素，核黃素就是維生素B2，對(duì)于治療這種口腔炎這些都有很好的效果。所以雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分在蛋黃，腦梗的病人建議吃蛋黃，但是也不能吃的太多，因?yàn)樗埠幸欢ǖ闹?。?duì)于腦?；颊?，由于患者存在著這種吞咽困難、飲水嗆咳的現(xiàn)象，吃蛋黃時(shí)避免引起這種嗆咳，以免引起吸入性肺炎。